printemps

La semaine de Jean avec un peu de retard


 Les 6 travaux de Jean 
 -Préparer la terre à asperges Jean a passé le cultirateau sur les buttes et entre les rangs d'asperge. Il a plu mais pas tant que ça. L'eau s'est évaporée et la terre bien ressuyée.
 -Planter les salades
 -Planter les choux
 -Désherbage à la main
 -Repiquer les concombres. (récolte si tout va bien en juillet)
 -Préparer les paniers

 La tuile de Jean ! 
 Jean s'est cassé le 2ème métacarpe de la main DROITE (il est droitier) en descendant de son tracteur. Comment ? En tapant dans un pneu. Débordé par plein de choses, il a continué à travailler avec sa main douloureuse et a fini par aller aux urgences seulement à 11h du soir. (Cela s'est passé à 15h) Résultat : attèle, bandage,1 saisonnier polonais arrive plutôt que prévu pour le remplacer dans tout ce qui est manuel et donc des frais en plus!


 Surprise surprise 
de dernière minute pour ceux qui ne savent pas encore 

Qu'est ce qu'il y a dans nos paniers ?
1kg de pommes de terre
1kg de carottes
1 kg de poireaux
1kg de pommes
1kg de betteraves
fenouil
céleri

 Suite au prochain numéro !
 Sylvie

La semaine de Jean

Les 6 travaux de Jean et de son équipe :

•  -Nettoyage de printemps pour les serres 
•  -Bientôt des choux chinois (récolte dans 90 jours) préparation de la terre avec le cultirateau pour l'affiner comme du couscous ; installation de la bâche pour éviter les futures herbes indésirables et repiquage des choux.                
•  -Arrachage des poireaux 
•  -Repiquage du persil 
•  -Bêchage de la terre à asperges pour laisser ressuyer la terre et éviter qu'elle colle aux outils. 
•  -Préparation des paniers

L'outil de la semaine : 
 Pour en savoir plus sur le cultirateau: http://cultirateau.com/

 La tuile de la semaine : 
 La bêcheuse de 3 m tombe en panne Résultat : 1 pièce en attente au prix de 500 euros et une matinée de boulot pour la remplacer Un collègue prête la sienne en attendant.

 La crainte de la semaine : 
 La météo annonce de la pluie samedi et dimanche. Jean a besoin que la terre soit ressuyée pour butter (refaire les buttes) des asperges.

 Surprise surprise

 Alors qu'est ce qu'on aura dans nos paniers ?
1kg de carottes
1kg de pommes de terre
1 kg de poireaux
1 kg de pommes Jonagored (provenant de l'exploitation de Guy Barray à Pamfou)
500g de betteraves
1 botte de pourpier
salade
céleri


 Bonne soirée
 sylvie