Tuesday 30 April 2013

Bonjour cher/es amapien/nes,
RAPPEL : la distribution a lieu mardi (demain et mardi prochain pour cause de jour férié les 2 mercredis

Trois quarts des semis de courges sont faits : nous aurons des pâtissons en août. Il reste des tomates et des 
aubergines à planter; des choux de Bruxelles , des salades et du thym à repiquer. Il fait plutôt frais en ce 
moment mais il faut cependant arroser, aussi bien en serre qu’en plein champ car le vent déssèche.
La semaine dernière j’avais annoncé dans le panier carottes et navets et à la place on a eu des épinards...
 délicieux d’ailleurs aussi bien crus en salade que cuits. La raison en est qu’il y a eu un “coup de chaud” d’une 
journée qui a fait monter très vite les feuilles d’épinards qui ont du être cueillies en urgence. Donc le contenu 
du panier n’est donné qu’à titre tout-à-fait provisoire et peut varier beaucoup en fonction d’un “coup de chaud”
 ou à l’inverse d’un “coup de froid” inopiné. Donc sous toute réserve on aura ce mardi : salade, asperges,
 carottes, pommes de terre, ciboulette ou persil et sans doute autre chose mais Jean ne le saura que demain matin...

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